Kulinarisches

Gebhardberg Kulinarium

Das Gebhardsberg Kulinarium besteht aus einem 5-gängigen Feinschmeckermenü, zusammengestellt aus vorwiegend heimischen und saisonalen Produkten. 

Gebhardsberg Kulinarium


Carpaccio von der Bio Zucchini / Tomaten-Rucolamousse

   ****

Schaumsüppchen von der gelben & roten Paprika / Käsestange

   ****

Erntefrische Pfifferlinge in Kräuterrahm / Alpkäse-Serviettenknödel
aus der Genuss Region Bregenzerwälder Alp- und Bergkäse

   ****

Saltimbocca vom Ländle Kalbsrücken
aus der Genuss Region Ländle Kalb
Burgunderjus / Reichenau Gemüse / Basmatireis

   ****

Ländle Alpenmilch-Schokoladenmousse / Bodensee Erdbeerragout

Menüpreis € 59,00

Dieses Menü servieren wir Ihnen auch gerne mit 3 Gängen Ihrer Wahl
Pro Person für € 42,00

Dazu servieren wir glasweise:

zum 5-Gang Menü pro Person € 28,00
zum 3-Gang Menü pro Person € 15,00

===> Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte

===> Here you will find our current menu

 

 

Veranstaltungen
Anfrage
Sunday Lunch
Gutschein
Philosophie
Home
NEWSLETTER
www.furore.at
www.upsynth.com