Gebhardsberg Kulinarium
Das Gebhardsberg Kulinarium besteht aus einem 5-gängigen Feinschmeckermenü, zusammengestellt aus vorwiegend heimischen und saisonalen Produkten.
_________________________________________________________________________________
Bärlauch-Frischkäseterrine
Rote-Bete Tatar | Paprika | Pumpernickel
****
Karotten-Ingwersüppchen | Croutons
****
Allgäuer Gebirgssaibling | Rahm-Blattspinat
****
Saltimbocca vom Ländle Kalbsrücken | Thymianjus
Dinkel Bärlauch-Nüdele | Karotten-Kohlrabi Gemüse
****
Scheiterhaufen | Vanillesauce
oder
Bregenzerwälder Käseteller aus KäseCaspar´s Sortiment
Menüpreis € 69,00
Dieses Menü servieren wir Ihnen auch gerne in
4 Gängen Ihrer Wahl pro Person € 59,00
3 Gängen Ihrer Wahl pro Person € 52,00
Weinbegleitung
zum 5-Gang Menü pro Person € 33,00
zum 4-Gang Menü pro Person € 25,00
zum 3-Gang Menü pro Person € 18,00
Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte.
Für den Hunger zwischendurch bieten wir Ihnen von 14:00 Uhr bis 17:30 Uhr eine reduzierte Speisekarte mit warmen Gerichten an. Oder genießen Sie den einmaligen Ausblick von unserer Aussichtsterrasse bei einer süßen Verführung aus unserer reichhaltigen Dessert- und Eiskarte.
Werfen Sie einen Blick in unsere Nachmittagskarte.