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Gebhardsberg Kulinarium

Das Gebhardsberg Kulinarium besteht aus einem 5-gängigen Feinschmeckermenü, zusammengestellt aus vorwiegend heimischen und saisonalen Produkten. 
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Hirsch Carpaccio
Basilikum Pesto / furore Hochalpenkäse Späne

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Cremesüppchen vom Hokkaido Kürbis / steirische Kernölperlen

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Allgäuer Gebirgs Saiblingsfilet in Sesamkruste
Reichenau Gemüse / Petersilien-Kartoffeln

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Steak vom Ländle Kalb / Burgunder Jus
Brokkoli / Kartoffel-Kürbis Gratin

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Schokoladen Küchle mit flüssigem Kern
furore Amarena-Kirschsauce / Raffaello Eis

Menüpreis € 59,00

Dieses Menü servieren wir Ihnen auch gerne in
4 Gängen Ihrer Wahl pro Person € 49,00
3 Gängen Ihrer Wahl pro Person € 42,00

Weinbegleitung

zum 5-Gang Menü pro Person € 28,00 
zum 4-Gang Menü pro Person € 22,00
zum 3-Gang Menü pro Person € 15,00

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