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Gebhardsberg Kulinarium

Das Gebhardsberg Kulinarium besteht aus einem 5-gängigen Feinschmeckermenü, zusammengestellt aus vorwiegend heimischen und saisonalen Produkten. 
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Carpaccio vom Hirschrücken
Späne vom Hochalpenkäse / Basilikum Pesto

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Bodensee Bouillabaise / Räucherlachs Streifen

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Waldpilz-Kräuter Eintopf
Frühlingslauch / Blauschimmel-Kaspressknödel

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Ländle Kalbsteak aus der Genuss Region Ländle Kalb
Chimichurri / gedünstetes Gemüse
Ofenkartoffeln mit Schnittlauchsauce

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Weißes Schokoladen-Kaffeemousse / Baileys

Menüpreis € 59,00

Dieses Menü servieren wir Ihnen auch gerne mit 3 Gängen
Ihrer Wahl 
Pro Person für € 42,00

Weinbegleitung

zum 5-Gang Menü pro Person € 28,00 
zum 3-Gang Menü pro Person € 15,00

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