Gebhardsberg Kulinarium

Das Gebhardsberg Kulinarium besteht aus einem 5-gängigen Feinschmeckermenü, zusammengestellt aus vorwiegend heimischen und saisonalen Produkten. 
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Beschwipstes Blauschimmelkäse Panna Cotta
Tomaten-Carpaccio / Bärlauch-Pesto

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Bregenzerwälder Käsesüpple / Kräuter-Croutons

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Bramata-Dinkel Laibchen / Tomaten-Bärlauch Ragout

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Allgäuer Gebirgs Saiblingsfilet in Sesamkruste
Tomaten-Tagliatelle / Safran Schaum

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Mokka-Creme brûlée / Kokos Eis

Menüpreis € 59,00

Dieses Menü servieren wir Ihnen auch gerne in
4 Gängen Ihrer Wahl pro Person € 49,00
3 Gängen Ihrer Wahl pro Person € 42,00

Weinbegleitung

zum 5-Gang Menü pro Person € 28,00 
zum 4-Gang Menü pro Person € 22,00
zum 3-Gang Menü pro Person € 15,00

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