Gebhardsberg Kulinarium

Das Gebhardsberg Kulinarium besteht aus einem 5-gängigen Feinschmeckermenü, zusammengestellt aus vorwiegend heimischen und saisonalen Produkten. 
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Carpaccio vom Hirschrücken
Späne vom Hochalpenkäse / Basilikum Pesto

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Cremesüppchen vom erntefrischen Bärlauch / Croûtons

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Frischer Bodensee Spargel
Sauce Hollandaise / Frühlingskartöffele in der Schale

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Pfeffersteak in der Kruste vom Freiland Rind
Romanescoröschen / Basmatireis

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Topfen-Limetten-Mousse / Erdbeerragout

Menüpreis € 59,00

Dieses Menü servieren wir Ihnen auch gerne mit 3 Gängen
Ihrer Wahl 
Pro Person für € 42,00

Weinbegleitung

zum 5-Gang Menü pro Person € 28,00 
zum 3-Gang Menü pro Person € 15,00

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