Gebhardsberg Kulinarium

Das Gebhardsberg Kulinarium besteht aus einem 5-gängigen Feinschmeckermenü, zusammengestellt aus vorwiegend heimischen und saisonalen Produkten. 
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Alpen Sushi im Röstimantel
mariniertes Wurzelgemüse / Mango-Curry Dip

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Bregenzerwälder Käsesüpple / Kräuter-Croutons

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Safran-Pilz Risotto
Späne vom 2017er Furore Hochalpenkäse

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Tranchen von der Barbarie Entenbrust
Orangen Jus / Kartoffel-Gemüse Gröstl

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Sig-Schokoladenmousse / Karamell Spiegel

Menüpreis € 59,00

Dieses Menü servieren wir Ihnen auch gerne mit 3 Gängen
Ihrer Wahl 
Pro Person für € 42,00

Weinbegleitung

zum 5-Gang Menü pro Person € 28,00 
zum 3-Gang Menü pro Person € 15,00

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