Zum Inhalt springen

Gebhardsberg Kulinarium

Das Gebhardsberg Kulinarium besteht aus einem 5-gängigen Feinschmeckermenü, zusammengestellt aus vorwiegend heimischen und saisonalen Produkten. 
_________________________________________________________________________________

Carpaccio vom Hirschrücken
Späne vom Hochalpenkäse / Basilikum Pesto

   ****

Cremesüppchen vom erntefrischen Bärlauch / Croûtons

   ****

Frischer Bodensee Spargel
Sauce Hollandaise / Frühlingskartöffele in der Schale

   ****

Pfeffersteak in der Kruste vom Freiland Rind
Romanescoröschen / Basmatireis

   ****

Topfen-Limetten-Mousse / Erdbeerragout

Menüpreis € 59,00

Dieses Menü servieren wir Ihnen auch gerne mit 3 Gängen
Ihrer Wahl 
Pro Person für € 42,00

Weinbegleitung

zum 5-Gang Menü pro Person € 28,00 
zum 3-Gang Menü pro Person € 15,00

===> Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte

===> Here you will find our current menu