Gebhardsberg Kulinarium

Das Gebhardsberg Kulinarium besteht aus einem 5-gängigen Feinschmeckermenü, zusammengestellt aus vorwiegend heimischen und saisonalen Produkten. 
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Carpaccio vom Rind
Basilikum Pesto | Späne vom Hochalpenkäse

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Schaumsüppchen vom Ländle Kürbis | Kürbiskerne

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Bodenseefisch nach Fang
Safran-Risotto

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Rindsfilet | Blaufränkisch Jus
Kartoffelpüree | Romanesco

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Allerlei von der Schokolade | Sorbet von der Kirsche
oder
Bregenzerwälder Käseteller aus KäseCaspar´s Sortiment

Menüpreis € 65,00

Dieses Menü servieren wir Ihnen auch gerne in
4 Gängen Ihrer Wahl pro Person € 55,00
3 Gängen Ihrer Wahl pro Person € 48,00

Weinbegleitung

zum 5-Gang Menü pro Person € 33,00 
zum 4-Gang Menü pro Person € 25,00
zum 3-Gang Menü pro Person € 18,00

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