Gebhardsberg Kulinarium
Das Gebhardsberg Kulinarium besteht aus einem 5-gängigen Feinschmeckermenü, zusammengestellt aus vorwiegend heimischen und saisonalen Produkten.
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Spargel-Orangensalat
Estragon-Espuma | gebackenes Eidotter
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Klare Frühlingssuppe mit
Karotten | Sellerie | Brokkoli | Blumenkohl | Erbsen | Zuckerschoten
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Bodensee Fisch nach Fang
Linguine | Limettensauce | Cherrytomaten
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Medaillons vom Ländle Kalb | Sauce Hollandaise
weißer Bodensee Spargel | Petersilienkartoffeln
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Topfenknödel | Rhabarber-Kompott | marinierte Erdbeeren
oder
Bregenzerwälder Käseteller aus KäseCaspar´s Sortiment
Menüpreis € 69,00
Dieses Menü servieren wir Ihnen auch gerne in
4 Gängen Ihrer Wahl pro Person € 59,00
3 Gängen Ihrer Wahl pro Person € 52,00
Weinbegleitung
zum 5-Gang Menü pro Person € 33,00
zum 4-Gang Menü pro Person € 25,00
zum 3-Gang Menü pro Person € 18,00
Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte.
Für den Hunger zwischendurch bieten wir Ihnen von 14:00 Uhr bis 17:30 Uhr eine reduzierte Speisekarte mit warmen Gerichten an. Oder genießen Sie den einmaligen Ausblick von unserer Aussichtsterrasse bei einer süßen Verführung aus unserer reichhaltigen Dessert- und Eiskarte.
Werfen Sie einen Blick in unsere Nachmittagskarte.