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Gebhardsberg Kulinarium

Das Gebhardsberg Kulinarium besteht aus einem 5-gängigen Feinschmeckermenü, zusammengestellt aus vorwiegend heimischen und saisonalen Produkten. 
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Bärlauch-Frischkäseterrine
Rote-Bete Tatar | Paprika | Pumpernickel

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Karotten-Ingwersüppchen | Croutons

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Allgäuer Gebirgssaibling | Rahm-Blattspinat

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Saltimbocca vom Ländle Kalbsrücken | Thymianjus
Dinkel Bärlauch-Nüdele | Karotten-Kohlrabi Gemüse

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Scheiterhaufen | Vanillesauce
oder
Bregenzerwälder Käseteller aus KäseCaspar´s Sortiment

Menüpreis € 69,00

Dieses Menü servieren wir Ihnen auch gerne in
4 Gängen Ihrer Wahl pro Person € 59,00
3 Gängen Ihrer Wahl pro Person € 52,00

Weinbegleitung

zum 5-Gang Menü pro Person € 33,00 
zum 4-Gang Menü pro Person € 25,00
zum 3-Gang Menü pro Person € 18,00

===> Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte

 

Für den Hunger zwischendurch bieten wir Ihnen von 14:00 Uhr bis 17:30 Uhr eine reduzierte Speisekarte mit warmen Gerichten an. Oder genießen Sie den einmaligen Ausblick von unserer Aussichtsterrasse bei einer süßen Verführung aus unserer reichhaltigen Dessert- und Eiskarte. 

===> Werfen Sie einen Blick in unsere Nachmittagskarte