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Silvester 2018

Der Jahreswechsel auf höchstem Niveau

Wir beginnen den Abend um 19:00 Uhr mit einem Sektempfang, danach genießen Sie ein exzellentes Galadinner in 5 Gängen.

Galadinner

Bodensee Räucherfisch Mousse
auf Sellerie Carpaccio und furore Dillsenfsauce

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Champagner Schaumsüppchen mit Süßkartoffel Chips

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Blätterteig Pastetchen mit Rehragout Fin
und glacierten Trauben

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Duett vom Ländlekalbsfilet und rosa gebratenem Rindsfilet
auf Steinpilz-Morchelrahm, gefüllte Paprika und Polentanocken

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Grandioses Dessert- und Käsebuffet auf der Terrasse
mit einzigartigem Ausblick über das Dreiländereck

Der Abend wird stimmungsvoll begleitet von Felix Bohle am Piano

Preis für Aperitif, Menü und Musik € 90,00

Stimmungsvolles Mitternachts Feuerwerk rund um den Bodensee inklusive!