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Silvester 2020

Der Jahreswechsel auf höchstem Niveau


Wir beginnen den Abend um 19:00 Uhr mit einem Sektempfang, danach genießen Sie ein exzellentes Galadinner in 5 Gängen.

Galadinner

Surf and Turf
geräucherte Edelfisch Filets an Dillsenf
und rosa gebratenes Roastbeef an Sauce Cumberland

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Topinambur-Champagner Cremesuppe
mit Vulcano Rohschinken Chips

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Panciotti mit Pfifferling Füllung
an Rucola Pesto mit furore Alpkäse Späne

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Ländle Kalbsfilet im Mangoldblatt an Thymianjus
dazu Shiitake-Gemüse Strudel und Kartoffel Soufflee

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Grandioses Dessert- und Käsebuffet auf der Terrasse
mit einzigartigem Ausblick über das Dreiländereck

Der Abend wird stimmungsvoll begleitet von Felix Bohle am Piano

Preis für Aperitif, Menü und Musik € 94,00 pro Person

Stimmungsvolles Mitternachts Feuerwerk rund um den Bodensee inklusive!